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§10.饮食调理的四大误区

饮食调理对提高考试成绩的重要性不言而喻。然而，懂得饮食调理的重要，并不表明就一定会提高考试成绩。这方面最重要的是强调科学、合理，避免步入误区。

误区一：补品最营养

每当大考来临，许多父母将服用保健品视为给孩子补充营养的最佳途径。殊不知，不必说目前的保健品市场十分混乱，即使保健品真的具有所述功效，也会因为味道甜美而影响孩子进食，何况它不是万能的。

误区二：食谱大变脸

考试前给孩子饮食调理是必要的，但切忌大换食谱。大换食谱会让孩子的肠胃无法在短时间内适应，导致影响身体状态。切记，考试前三天和考试期间，不能让孩子吃过去没吃过的和不经常吃的食物。

误区三：肉类唱主角

许多父母担心孩子营养不足，想方设法以各种美味佳肴直至大鱼大肉伺候孩子。其实，正确的方法是以清淡为主，而且每天必须保证必要的新鲜蔬菜和水果。大脑消耗的能量主要是糖类，而不是脂肪；如果血糖水平低，大脑的工作效率就高不起来。

误区四：米饭没营养

米饭的主要成分是淀粉。淀粉经过消化液分解，可以转化为葡萄糖，为大脑提供能量。对于中学生来说，每天摄入的米饭量应该达到300～400克，摄入量过少，大脑就会因为能量不足而降低效率。

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